Von Castro Marim aus sieht man auf der einen Seite das Sumpfgebiet, den Fluss Guadiana und das Meer und auf der anderen Seite die Hügel, die sich bis zum Horizont erstrecken. Es ist diese Landschaft, die alle herausfordert, die weite Räume schätzen, sich für die Identifizierung von Vögeln und Pflanzen interessieren, gerne wandern oder Rad fahren oder Aktivitäten in der Natur unternehmen.

Auf der Anhöhe befindet sich die Burg von Castro Marim, die strategisch auf die Festung von São Sebastião und den Ravelin von Santo António ausgerichtet ist. Dazwischen liegen die weißen Häuser der Stadt, mit bunten Dacheinfassungen, Dachterrassen und filigranen Schornsteinen. In ihrer Schlichtheit spiegeln sie die charakteristische Architektur der Algarve wider, in der das vorherrschende Weiß von ockerfarbenen und blauen Balken unterbrochen wird, die auch die Dacheinfassungen mit geometrischen Formen und floralen Motiven schmücken.

Die mittelalterliche Burg erinnert an die Zeit, als Castro Marim im Jahr 1242 von den Christen unter dem Kommando von D. Paio Peres Correia erobert und in das portugiesische Territorium integriert wurde. Noch im 13. Jahrhundert, während der Herrschaft von König Dinis (1261-1325), wurde sie zum Sitz des Christusordens, der anstelle des Templerordens gegründet wurde, bevor dieser nach Tomar verlegt wurde. Die militärische Bedeutung bei der Verteidigung der Grenze wurde im 18. Jahrhundert mit dem Bau der Festung von São Sebastião und des Ravelins von Santo António verstärkt.

In der Stadt wurde die Mutterkirche, die dem Kult von Unserer Lieben Frau der Märtyrer gewidmet ist, im 18. Jahrhundert über eine alte Einsiedelei zu Ehren der „Märtyrer“, der Christen, die sich während der Zeit der Wiedereroberung (Reconquista) in der Gegend niederließen, erbaut.

Auf dem Hügel des Ravelins von Santo António befindet sich das Centro de Interpretação do Território (Informationszentrum des Gebiets), in dem Sie mehr über die Geschichte der Region erfahren können. Die Aussicht auf das Naturschutzgebiet Reserva Natural do Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo António und die Mündung des Flusses Guadiana ist atemberaubend und ein guter Ausgangspunkt für die Touren, die Sie unternehmen können.

Etwa 30 % der Fläche des Sumpfes sind von Salinen eingenommen, einem der Reichtümer dieses Gebiets, in dem noch immer die handwerkliche Gewinnung von Salz betrieben wird. Besuchen Sie sie unbedingt und nehmen Sie an Verkostungen oder Führungen teil. In der Casa do Sal, die sich in der Kleinstadt befindet, werden Sie die Bedeutung des Salzes für die lokale Wirtschaft und die Geschichte der Region verstehen.

Das Sumpfgebiet ist auch ein hervorragender Ort, um die Fauna und Flora kennenzulernen und die Wasservögel zu beobachten, die hier ihren Ruhe-, Futter- und Nistplatz haben.

Wandern und Radfahren gehören hier zu den beliebtesten Aktivitäten. Die Große Route des Guadiana mit einer obligatorischen Durchquerung von Castro Marim hat in Vila Real de Santo ihren Start- oder Endpunkt. Um eine Fahrt auf dem Fluss zu unternehmen, können Sie sich auch für eine organisierte Tour auf einem der lokalen Boote entscheiden, viele von ihnen mit Mittagessen an Bord; deshalb können Sie auch auf diesen die Gelegenheit nutzen, die regionale Küche kennenzulernen.

In der Nähe des Meeres sind die traditionellen Gerichte natürlich Fischgerichte. Wir empfehlen Schwertmuschelreis (arroz de lingueirão), gekochte Bastardmakrelen ohne Haut (carapaus alimados), Fischeintopf (caldeirada de peixe) oder Thunfischsteak mit Zwiebeln (bife de atum em cebolada). Bei den Süßigkeiten stechen die gefüllten Feigen, der Mandelkuchen und der Honigkuchen hervor.

An der Algarve sind die nächstgelegenen Strände das ganze Jahr über eine der Attraktionen, sei es zum Baden im Meer im Sommer oder für lange Spaziergänge am Sand von Vila Real de Santo António und dem Naturpark Ria Formosa.

Das Fest der Stadt, das Unserer Lieben Frau der Märtyrer gewidmet ist, findet am 15. August statt, ein Monat, der mit den Mittelalterlichen Tagen mit viel Unterhaltung endet, einer historischen Veranstaltung, die Sie sicherlich zu schätzen wissen werden. Die Burg von Castro Marim empfängt wieder Könige und Königinnen, Ritter, Narren, Spielleute, Adlige und Damen. Der Zauber vergangener Zeiten wird in Turnieren zu Fuß und zu Pferd, Straßentheateraufführungen, Banketten mit Musik der Zeit und einem Markt für Waren und Kunsthandwerk nachempfunden.