結果

1. 

   その他

   ポルトガルの伝統的なレシピ: アローズドーセ（ライスプディング）

   材料キャロライナライス 300ｇ砂糖 350ｇ成分無調整牛乳 2000ｇ卵の黄身 120ｇ水 (...)

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2. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: イースターフォラーFolar（パン）

   イースターシーズンにポルトガルの家庭で欠かせない伝統的なイースターブレッドであるFolarのレシピを教えましょう。 形、分量およびレシピは、地域により、村により、そして家族により様々です。 成分：小麦粉1 kg軟らかくしたマーガリン250g砂糖100g3個のゆで卵＋3個の生卵温めたミルク300mlドライイースト11g塩　ティースプーン１さじフェンネル　ティースプーン１さじシナモンパウダー　ティースプーン１さじ刷毛塗り用溶き卵振りかけ用小麦粉 作り方１. (...)

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3. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: カルド－ベルジ（典型的なコラードグリーンスープ）

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4. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: セリカイア（アレンテージョの典型的なケーキ）

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5. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: バカリャオ ア ラガレイロ（鱈のオーブン焼きジャガイモ添え）

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6. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: パステイ ジ ナータ（カスタードタルト）

   材料   パイ生地水 650g小麦粉 1kgパイ生地用マーガリン（ソフト） 800gクリームカスタード牛乳 1L小麦粉 150ｇコーンフラワー 40ｇ卵の黄身 12個卵 1個砂糖シロップ 砂糖 1kg水 (...)

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7. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: プジム アバージ ジ プリスコス （アバージ ジ プリスコスのプリン）

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8. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ : ボロレイ（Bolo-Rei）

   第1の生地500g タイプ55 小麦粉50g パン酵母 2.5dlの水第2の生地1kg 小麦粉350g 砂糖350g　マーガリン20g 塩卵 6個オレンジ 2個の皮レモン 2個の皮 2.0 dl アルチザナル黒ビール2.0 dl リコール・ベイラオ（ベイラオ・リキュール）2.0 dl アニス・リキュール2.0 dl アグアルディエンテ2.0 dl ポートワイン2.0 dl　トリプルセック600g　砂糖漬け果実（小片）500g ドライフルーツ 具1個 卵1個 (...)

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9. 

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   ポルトガルの伝統的なレシピ: ポルトガルの伝統的なレシピ

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10. 

    その他

    ポルトガルの伝統的なレシピ: 鱈のケーキ

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