De stad Évora is als een boek over Portugese kunstgeschiedenis.

U kunt deze stad het best te voet bezoeken en door de smalle straatjes met de witte huizen wandelen. Zo ontdekt u ook de monumenten en de details die getuigen van de geschiedenis van Évora en de rijkdom van haar cultureel erfgoed.

U merkt onmiddellijk aan de rustige en gezellige sfeer waarom de Portugese koningen zich in de 15e eeuw in deze stad, die dateert uit de Romeinse tijd, kwamen vestigen. Dit heeft bijgedragen tot de ontwikkeling van de stad en het cultureel belang ervan in de volgende eeuwen. Het is inderdaad omwille van haar lange geschiedenis en het feit dat een aantal representatieve gebouwen uit de 16e tot de 18e eeuw tot op vandaag bewaard is gebleven dat Évora door UNESCO werd erkend als werelderfgoed.

Begin bij het plein Praça do Giraldo
Dit is het hart van de stad en dé ontmoetingsplaats bij uitstek met cafés, terrasjes, winkels en een toeristenbureau. Op een van de uiterste punten bevinden zich de kerk Igreja de Santo Antão en de marmeren fontein met 8 spuiters die verwijzen naar de 8 straten die op dit plein uitkomen.

Suggestie voor een stadswandeling
Vertrek aan de arcades van de Praça do Giraldo en bezoek de belangrijkste bezienswaardigheden: De Romeinse Tempel en thermen, de middeleeuwse stadsmuren, de kathedraal Sé, de kerk Igreja da Graça en de Igreja de São Francisco, met de eigenaardige Capela dos Ossos (bottenkapel).

Als u nog tijd over heeft, breng dan ook een bezoek aan het Museu de Évora, de stichting Fundação Eugénio de Almeida, en de oude Universiteit uit de 16e eeuw, één van de redenen waarom Évora een jonge en ontspannen sfeer uitstraalt. Het is ook de moeite waard een wandeling te maken in de romantische gemeentetuin met het paleis Palácio de D. Manuel en een bezoek te brengen aan de buiten de stadsmuren gelegen kapel Ermida de São Brás.

Évora is een levendige stad die de moeite waard is om te ontdekken, zowel omwille van haar cultureel erfgoed als om een rustig weekendje door te brengen. Bij het verlaten van de stad volgt u best de secundaire wegen om te genieten van het landschap van Alentejo. Als u houdt van archeologische vondsten, kunt u de EN114 richting Guadalupe nemen waar zich op 3 km de Cromeleque dos Almendres, de grootste steencirkel van het Iberisch Schiereiland, bevindt. Dit complex bestaat uit 95 monolieten die duizenden jaren oud zijn en waarvan het doel nog onbekend is.

De toren van de kathedraal Sé en de Tempel
Dit zijn dé visitekaartjes van de stad die ongetwijfeld in elk fotoalbum terug te vinden zijn. De toren van de Sé is gemakkelijk te herkennen door haar vreemde vorm, een combinatie van kegelvormige torens die ongebruikelijk zijn in de Portugese architectuur. De toren is ook een goed oriëntatiepunt voor wie zich in het centrum van de stad bevindt. De Sé van Évora is ook de grootste middeleeuwse kathedraal van Portugal.

Vlakbij, op het plein Conde Vila Flor, staat de grote Romeinse tempel die symbool staat voor de keizerlijke cultus en waarvan men eeuwenlang dacht dat hij aan de godin Diana was gewijd.