Restaurantes e Cafés

Integrado no Hotel Rural Vila Galé Clube de Campo e no Enoturismo da Casa de Santa Vitória, que se estende ao longo de 1620 hectares, incluindo grandes vinhas e olivais, a 25 quilómetros de Beja, o restaurante Pavilhão de Caça tem ambiente rústico com discreta sofisticação. A sala ampla com chão de tijoleira, colunas e teto revestidos com madeira, cadeiras e mesas também de madeira, atoalhados brancos, lareira, garrafeira, balcão e grandes janelas com reposteiros que moderam os excessos de luz, conjuga a ruralidade com o conforto e a elegância adequados ao lugar onde está e à função que desempenha. A cozinha é tradicional portuguesa, predominando os sabores alentejanos. 

Se o espaço agrada à vista, a cozinha satisfaz plenamente o paladar. Funciona em sistema de buffet com oferta muito alargada, à base de pratos alentejanos, sempre que o número de pessoas o justifica, mas nunca deixa de ter serviço à carta. É muito interessante notar que a ementa inclui à frente de cada prato uma sugestão de vinho para o acompanhar. Entre as iguarias mais apreciadas contam-se, nas entradas, o crocante de farinheira caramelizado com laranja e os espargos verdes com ovos mexidos; nos pratos principais, o polvo assado à lagareiro, as bochechas de porco assadas e o javali estufado, ambos os pratos com vinho tinto Santa Vitória; e, nas sobremesas, o requeijão com compota caseira de abóbora e a sericaia com Ameixa d’Elvas DOP. Garrafeira da Casa Santa Vitória, exceto um champanhe e um espumante (há duas visitas diárias gratuitas e guiadas à adega, que fica a 150 metros do restaurante). Serviço atento e simpático.