Yakuza by Olivier
Restaurantes e Cafés
O novo espaço Yakuza, localizado junto ao Olivier Avenida, no Hotel Tivoli Jardim, abriu em 2011. Com um ambiente requintado e cosmopolita, serve uma fusão dos sabores do Japão com os do Mediterrâneo, com a mão do Chefe Olivier. O sushiman Agnaldo Ferreira, ex-Estado Líquido, é o garante de um sushi e sashimi de elevada qualidade. A carta é abundante e o cliente pode optar por uma selecção de dois menus degustação ou escolher as entradas, os sushis rolls especiais, os pratos principais ou as diversas especialidades Yakuza. No meio da sala, o destaque vai para um aquário gigante, ornamentado com ... corais importados dos Mares do Sul, onde peixes exóticos oriundos do Índico e do Pacífico Sul deambulam, emprestando um colorido único a todo o espaço.