Restaurantes y Cafés

Gastronomía con fuerte orientación marítima, en la que el pescado de la ría Formosa tiene un papel fundamental. Desde los inicios de Al Andalus ésta ha sido su principal característica. Su evolución hasta nuestros días ha consistido en una constante simbiosis de los productos de la tierra y el mar.
Sabores de la región:
- Vieiras con tagliatelli de mejillones y salsa de guisantes y zanahorias
- Tajada de atún rosado con salsa de ajos y jamón, cebolletas salteadas y espuma de aceite con hierba limón
- Lomitos de cerdo ibérico entreverado sobre miga de grano y salsa suave de almejas
- Bollo mimoso de Tavira, Salsa de pera con hierbabuena y Sorbete de limón con granizado de café