A Muralha
Restaurantes y Cafés
Integrado en el Hotel Santa Beatriz, que es el resultado de la remodelación completa de una antigua hospedería situada en el centro de Campo Maior promovida por el Grupo Nabeiro, el restaurante Muralhas tiene antecedentes en el famoso ApertAzeite, de donde han venido los equipos de la cocina y sala, así como el concepto, asentado sobre la gastronomía regional. Se puede decir que ApertAzeite ha cambiado de lugar y de nombre, adoptando el del anterior espacio gastronómico del hotel donde está instalado.
Tiene un salón amplio, luminoso y cómodo con suelo de madera, amplias ventanas, sillas tapizadas y mesas grandes con elegantes caminos de mesa, que invita a saborear la comida y la conversación.
La carta es larga y merece atención desde el primer apartado, el couvert, con aceitunas de Campo Maior y degustación de aceites de Adega Velha, de gran calidad. Le siguen muchas opciones sugerentes, como el revuelto de huevos con espárragos trigueros y las manitas de cerdo con salsa de cilantro, en los entrantes; sopas de tomate y de cazón, en las sopas; bacalao dorado, cazón con salsa de cilantro, moguete de cerdo alentejano salteado o a la parrilla y chuletas de cordero a la parrilla o empanadas con orégano seco, en los platos principales; sericaia, con bola de helado de aceite de oliva, y demás repostería, todas de fabricación propia. De lunes a viernes hay un bufé del día con precio fijo y más económico que incluye sopa, segundo plato y postre. La carta de vinos está centrada casi únicamente en los vinos de Adega Mayor y unos cuantos de otras regiones, como el vino verde. Servicio competente, simpático y profesional.
12:30 - 15:30; 19:30 - 22:30
Cerrado domingo a la cena
Especialidad
Bacalao dorado, plato que tiene cada vez mayor peso en esta zona fronteriza del Alentejo al atraer a los vecinos de ambos lados de la Raya.
Valor añadido
Sobresalen los productos de las empresas que integran el Grupo Nabeiro, propietario del restaurante: aceite de oliva, aceitunas, plantas aromáticas, vinos y espumosos de Adega Mayor, cafés Delta.