Evenementen

De Vinhais Smoked Meat Fair, die sinds 1981 in deze stad in Trás-os-Montes wordt gehouden, zal in 2026 plaatsvinden tussen 5 en 8 februari.

Vinhais staat bekend als de hoofdstad van het gerookte vlees, vanwege de hoge kwaliteit van dit product, die wordt gerechtvaardigd door het klimaat van de regio, de grondstof en de smaak, die anders is dan de kruiden in andere regio's, omdat het wordt gemaakt in knoflookranken, met water, wijn, knoflook, zout en laurierbladeren. Het gerookte vlees wordt gemaakt met Bisaro varkensvlees, een inheems en beschermd ras, dat de koning van dit festival is. Naast het tentoonstellen en verkopen van producten biedt deze beurs een uitgebreid activiteitenprogramma .