Restaurantes e Cafés

São de grande beleza os caminhos do litoral alentejano, como o que vai da Comporta em direção ao sul, numa paisagem de arrozais e de cegonhas. Às vezes é obrigatório parar para observar um pormenor, tirar uma foto ou saborear as delícias da gastronomia regional, como sucede logo a três quilómetros da Comporta, no restaurante Dona Bia. Instalado à beira do caminho, permite o estacionamento fácil e oferece um espaço acolhedor com uma pequena esplanada ao ar livre, outra fechada e uma sala com pequeno balcão que dá para a cozinha. O ambiente é alegre e aconchegante, cheio de luz natural, com toalhas e chemins de table de pano, decoração singela alusiva ao mar e uma montra de pescado irresistível. 

A cozinha é tradicional, assente nos produtos da região e nos seus sabores. Predomina o arroz, ora como prato principal – arroz de garoupa, de cherne, de lingueirão com amêijoas e camarão, de polvo, de tamboril, de camarão descascado com amêijoas, de lagostinha e de lavagante, entre outros –, ora como guarnição – arroz de coentros, de feijão, de tomate, de grelos, de amêijoas, de berbigão e de lingueirão. Sempre arroz carolino, malandrinho, feito ao momento. E sempre divinal. Outras iguarias muito apreciadas: nas entradas, caldinho de peixe e pataniscas de peixe; nos pratos principais, peixe-galo com açorda de ovas, pregado ou cabeça de garoupa à Bulhão Pato, lombinhos de tamboril na frigideira, canja de garoupa com amêijoas e espinafres, entrecosto grelhado com arroz de feijão, grelhada mista com arroz de queijo e arroz de pato. Doçaria caseira. Há qualidade no produto, no tempero e na confeção. Garrafeira adequada. Serviço simpático.