Restaurantes e Cafés

Bem localizado junto do rio Sever, numa zona arborizada, a 500 metros da rotunda da Portagem e a cinco quilómetros de Marvão, o restaurante surpreende o visitante. Primeiro, com a sala simples e airosa com chão de tijoleira, mesas com toalhas de pano aos quadradinhos com outras de papel branco por cima e paredes decoradas com imagens evocativas da região, há 30 anos; depois, com a esplanada aberta para a serra com o castelo de Marvão à vista; e, por fim, com a gastronomia baseada nos produtos e nos sabores da região. Entre esses produtos distinguem-se, pela qualidade invulgar, os cogumelos das mais variadas espécies, preparados de diferentes formas, incluindo “tudo o que aparece na serra na época própria”, e as carnes alentejanas de porco preto e de borrego. 

O primeiro capítulo da ementa, relativo às entradas, é um dos mais interessantes, graças aos cogumelos – boletos salteados em azeite, shitake de São Mamede com ovos do campo, tortulhos de miolada, ovo de rei (Amanita Caesarea) e silarcas (Amanita Ponderosa), entre outros –, às túberas salteadas e a outros petiscos regionais, como a cacholeira ou morcela assada (Montanheira), a linguiça e a farinheira de Portalegre fritas ou o paio de porco alentejano de Belota (Montanheira), sendo todos os enchidos de Indicação Geográfica Protegida, IGP. O misto de carne de porco do montado é um dos pratos mais emblemáticos, a par das costeletas de borrego, também de produção alentejana. Também especialidade regional, o achigã grelhado com molho de azeite e coentros merece destaque, tal como o bacalhau dourado. Muito boa garrafeira, com cerca de 150 referências, 90 por cento das quais do Alentejo. Ambiente informal. Serviço dinâmico e simpático.