Situada entre rios e nas encostas da Serra da Estrela, a cidade da Covilhã teve um importante papel na indústria têxtil desde o século XII. É um destino do Centro de Portugal a colocar no mapa de quem procura autenticidade, experiências e harmonia entre o antigo e o moderno.

Um eco de história e de cultura
A Covilhã tem as suas origens na época medieval, remontando ao século XII, sob o domínio de D. Sancho I. Este monarca protegeu a cidade com muralhas que serviram não só como fortificações físicas, mas também como símbolo de força crescente. Em 1186, o rei concedeu-lhe a primeira carta de foral, o que significava mais do que privilégios administrativos; era uma garantia de progresso e uma promessa de preservação. Com o tempo, outro marco significativo foi alcançado em 1510, quando D. Manuel coroou a Covilhã com o título de Vila Realenga.

©J. Gomes / C.M. Covilhã

Na cidade, um dos marcos indeléveis é o artesanato em lã. Iniciou-se também no séc. XII, mas teve grande desenvolvimento pela comunidade judaica que se instalou desde então até ao século XV. Este legado convida a visitar o Museu de Lanifícios da Universidade da Beira Interior; uma viagem ao passado industrial da cidade, mas também uma revelação da evolução das técnicas de produção têxtil e da sua importância na identidade histórica da região. Atualmente é um centro urbano com uma cultura vibrante e espírito inovador, sede de uma das principais universidades de Portugal, a Universidade da Beira Interior (UBI), criada em 1979, a qual teve um papel significativo na elevação tecnológica da cidade.

Conheça a Igreja de Santa Maria, que se destaca na arquitetura religiosa, e aventure-se pelas ruas da cidade até à Praça do Município, considerada o coração da Covilhã. Cercada por edifícios históricos e cafés, aí poderá desfrutar da atmosfera local.

Descubra ainda a Igreja de São Francisco. Construída no século XIII, destaca-se como um dos mais antigos marcos religiosos da Covilhã. A Capela de São Martinho é outra visita obrigatória, igualmente do século XIII. Já a Rota da Judiaria, um percurso intrigante, leva-o por ruas antigas onde a influência judaica ainda é visível na arquitetura e na toponímia.

Penhas da Saúde ©Tânia Araujo / Turismo Centro de Portugal

Natureza em estado puro
A proximidade da Serra da Estrela faz da Covilhã um ponto de partida se estiver interessado em explorar a maior serra de Portugal continental. O Estrela Geopark que integra igualmente o Parque Natural da Serra da Estrela irá certamente deixá-lo sem fôlego – quer goste de fazer caminhadas, escaladas ou simplesmente desfrutar da paisagem. Igualmente convidativa é a Torre, o ponto mais alto de Portugal continental, a 2000 metros de altitude, que oferece experiências de neve no inverno e vistas panorâmicas durante o resto do ano. Não deixe de incluir as Penhas da Saúde no seu roteiro, um local relaxante, onde pode respirar o ar puro da montanha.

Wool - Festival de Arte Urbana da Covilhã/ Marta Lapeña2021 ©Gonçalo Xavier Cody

A capital da arte urbana
Novos desafios e oportunidades foram trazidos pela modernização, mas a Covilhã conseguiu manter o seu património histórico, abraçando os tempos contemporâneos. Uma dessas atrações é o WOOL – Covilhã Urban Art Festival, evento que converte a cidade num espaço expositivo ao ar livre. Desde 2011, artistas versáteis têm contribuído para com as suas histórias através de murais. Deixe-se guiar pelas ruas estreitas, onde a arte fala mais alto do que as palavras; onde a história encontra o presente numa profusão de cores que devolve vida às fachadas dos edifícios antigos.

Queijo Serra da Estrela ©Pedro Ribeiro /Aldeias de Montanha

Sabores com tradição
A gastronomia da Covilhã é uma ode aos sabores tradicionais. Participe nos eventos locais e saboreie as iguarias mais emblemáticas, começando com o Queijo Serra da Estrela. Parta depois para uma degustação de borrego assado e de cabrito estonado, prove o autêntico pão de centeio e o pão rosa-negra, considerado um dos melhores pães de Portugal, assim como os enchidos artesanais. Finalize com doces regionais como as papas de carolo e o bolo de leite. Cada prato é uma viagem pela herança culinária desta cidade serrana.

Explore a Covilhã, onde cada visita se transforma numa história tecida pela arte, pela natureza e pela cultura. Com as paisagens da Serra da Estrela, o património industrial e a animação local, há sempre algo a descobrir. Conheça os museus, aprecie a arquitetura histórica e experimente a gastronomia regional. Explorar esta cidade é viajar através do tempo, descobrindo um local que se reinventa constantemente, mas que nunca esquece as suas raízes. E regresse, sempre que possível.