城镇和乡村

埃尔瓦斯(Elvas)
沿着艾斯特勒莫斯(Estremoz)的阶梯到达埃尔瓦斯的人们很快便可以看见这个城市的标志——桑树状渡槽。这个祥和的城市因其在历史时期的防御作用而出名。

临近西班牙边界，占据有利的战略地理位置，埃尔瓦斯(Elvas)市建于城墙之中并处于一个复杂的防御体系中。十四世纪最开始的城墙(在费尔南多1367—83的统治之下)在十二世纪重新加固。被城墙包围的城市同圣-卢西亚(Sta Luzia)堡垒和格拉萨(Graça)共同构成一条防御线，这条防御线在葡萄牙恢复独立战争(1640年)中起了极其重要的作用。

如果您防御领域感兴趣的话，可以继续参观一些在十九世纪初期，1810年和1812年之间，法国入侵时期建造的小的防御工事。这些防御工事分别是：圣-佩德罗(São Pedro)堡垒，圣-马麦德(São Mamede)堡垒，皮埃达德(Piedade)堡垒和圣-弗朗西斯科(São Francisco)堡垒。

如今埃尔瓦斯(Elvas)市致力发展与庄园，甜水的运动性捕鱼和狩猎相关的旅游业，从而充分利用当地丰富的自然资源。经济方面，小麦，橄榄和干果(尤其是李子)仍然是其主要产品。