从葡萄牙带特产回家
当我们旅行或去到一个新地方时,我们会希望能够带一些纪念品回家,或找机会买一些礼物。我们通常会寻找能够代表这个国家及其文化的独特物品或产品。
在访问葡萄牙 (Portugal) 时,不难找到提及的任何一件物品,但您可以在您的计划中始终涵盖古老和传统的商店,您可以在“Comércio com História”(历史贸易)项目中找到这些商店。参观博物馆时,一定要在相关的商店停留片刻,让葡萄牙物品给您带来惊喜。
以下是一些关于带什么回家的建议。
软木制品
软木是葡萄牙最有特色的天然产品之一。葡萄牙是世界一流的软木制品生产商,产量占世界总产量的 53%。此外,软木橡树的种植面积占世界分布面积的 25%。
软木塞是最常见的东西,也还有很多其他东西是用软木制成,尤其是在产地,如阿连特茹,葡萄牙总产量的 72% 都集中在这里。最近又发明出了软木面料,您会发现有很多物品、饰品、鞋子和衣服都是用这种材料制成,这种材料坚固耐用、用途广泛、可回收利用、不易过敏而且具有热质,因而极受欢迎。
金银饰品
葡萄牙珠宝首饰的传统悠久,有很多艺术家用金、银和宝石设计出来的饰件作品设计精良,好评如潮。
在波尔图和北部地区,黄金被制成金丝,将精细的螺纹与小金属球结合在一起,组成非常紧凑的饰品设计。同样的工艺也用在银饰的制作中。时值今日,参加类似维亚纳堡 (Viana do Castelo) 的安国尼亚圣母 (Nossa Senhora da Agonia) 这样的传统节庆的人还会炫耀新娘民俗服装上的掐丝饰件。
Filigrana, Viana do Castelo
纺织品和时装
纺织工业是葡萄牙经济中最有代表性的一项,占出口的 10%。
面料以品质上乘而著称,是很多国际大品牌在选择服装或家居产品面料时的首选。葡萄牙设计师,如安娜·萨拉萨尔 (Ana Salazar)、法蒂玛·洛佩斯 (Fátima Lopes)、曼奴埃尔·阿尔维斯 (Manuel Alves)/何塞·贡萨尔维斯 (José Gonçalves) 夫妇、何塞·安东尼奥·特嫩特 (José António Tenente)、菲利普·法伊斯卡 (Filipe Fapisca) 和 Storytailors 等都是国际时装和设计界的知名大师。
© Loja do Burel, Lisboa
埃斯特雷拉山 (Serra da Estrela) 的毛纺厂很传统,不过至今,只要饲养有绵羊的地方,就还能找到纯手工制造的毛纺品,如毛毯、面料和服装。
最传统的手工面料中,纯羊毛制成的比雷尔有很强的弹性而且耐用。这种特性得益于独特的制造工艺,编织完成后,面料都会通过一种机器进行拍打和熨烫,从而呈现紧凑、结实的外观。粗纺毛线经常用于挂毯艺术。
每一个地区的刺绣作品都体现了刺绣匠人的手艺之高超。在全国各地可以找到各种不同类型的作品,有一些更为传统从而脱颖而出。在北方的维亚纳堡 (Viana do Castelo) 地区,五颜六色的情侣手帕很受欢迎,上面绣有传达着友谊与爱的小鸟。在海边,孔德镇 (Vila do Conde)、佩尼谢 (Peniche) 和阿尔加维的梭结花边很有名,最初这是渔民的妻子们打发时光的消遣。马德拉 (Madeira) 刺绣品做工细腻,纯手工制作已有超过 150 年的历史,同样也很受欢迎。
纺织品和挂毯
最有代表性的葡萄牙作品是阿拉约洛斯 (Arraiolos) 毛毯,自 15 世纪起一直是手工刺绣。波塔莱格雷 (Portalegre) 制造的挂毯值得一提,大多用于墙壁装饰。挂毯都是在织布机上采用独特的技术织成,由于波塔格莱雷针法的独有特点,以及在纱线染色时使用的半色调,挂毯得以准确地再现原始绘画的意境。很多葡萄牙艺术家,如维托·波马尔 (Vítor Pomar)、维埃拉·席尔瓦 (Vieira da Silva) 和阿尔马达·内格雷罗斯 (Almada Negreiros) 的作品都在波塔莱格雷挂毯上得到了再现
在www.visitalentejo.pt上了解更多关于阿连特茹 (Alentejo)传统工艺 的信息,或在 www.visitalgarve.pt上了解阿尔加维 (Algarve)当地行事方式的信息。如果您想要获取关于马德拉 (Madeira) 刺绣历史的更多详情,请访问以下网站 www.visitmadeira.pt。
鞋
鞋是葡萄牙经济中另一个重要产业。很多葡萄牙鞋业品牌的质量和设计都是国际闻名。约 90% 的产品最终供出口。
国际知名品牌有:Fly London、Camport、Eject、Exceed、Hard Hearted Harlot Shoes、Mackjames、Prophecy、Softwaves (GoAir, Go Green)、Luís Onofre、Paulo Brandão、Miguel Vieira 和 Carlos Santos。后者属奢侈品。
瓷砖在葡萄牙到处可见,很好地体现了葡萄牙的文化。大街上、建筑的外立面和室内到处都是,甚至还运用到了小件的装饰物品和实用器具上。一块小小的釉面方形瓷砖很独特,是很好的纪念品。在艺术陶瓷中,瓷器同样重要,一些葡萄牙大品牌一直在向众多欧洲皇室供应餐具。
© Museu Nacional do Azulejo
陶器与瓷器
从习惯上说人们往往在国内各地的传统市场和展会上寻找陶土作品。在阿连特茹,陶器是主要的工艺品之一,其中,您还能看到手工匠人的工作,他们仍然保持着最古老的制造工艺。雷东杜 (Redondo)、维亚纳-杜-阿连特茹 (Viana do Alentejo) 和圣佩德罗高瓦 (São Pedro do Corval) 的彩陶很有名,生产中心在弗洛达罗萨 (Flor da Rosa) 和埃斯特雷莫斯 (Estremoz),而在尼萨 (Nisa) 的石陶中,在陶土间点缀着用小小的白色镶石装饰而成的图案。
值得注意的是,独特的 Bisalhães (Bisalhães)(雷阿尔城 (Vila Real) 附近)黑陶器工艺以及埃什特雷莫什 (Estremoz) 泥人造型技术已被联合国教科文组织 (UNESCO) 认定为人类非物质遗产。
© dvoevnore / iStock
陶器
在陶艺方面,我们可以从维亚纳堡 (Viana do Castelo)、科英布拉 (Coimbra) 和阿尔科巴萨 (Alcobaça) 中挑选出手绘陶器、17 和 18 世纪的复制品,以及一些葡萄牙品牌,如 Vista Alegre,在国际上得到认可,并以其作品的传统性和现代性之间的平衡而闻名于世。在实用性和装饰性陶器中,波尔多皮涅罗工厂是另一个很好的例子,其作品受自然因素的启发,如植物和动物。燕子,经常用于装饰世界各地的葡萄牙房屋,是当今最受欢迎的作品之一。
如果您正好在葡萄牙中部旅行,请遵循 Rota da Cerâmica(陶瓷制品之路)
葡萄酒
葡萄酒,无论是经典的波特酒或马德拉加度葡萄酒,还是从划定的葡萄酒产区带上一瓶珍藏或佐餐葡萄酒,都是很受欢迎的选择。毕竟,葡萄牙是世界上第十一大葡萄酒生产国、第十大出口国。
在酒类商店可以买到葡萄酒,而且还可以得到更专业和个性化的建议,不过任何一家超市的葡萄酒品种也都很齐全。如果由于选择太多难以抉择,向葡萄牙葡萄酒协会咨询总是会有帮助,协会在各大机场都有店面 (www.winesofportugal.info)。
Centro de Portugal, Luz Houses Fátima © Emanuele Siracusa
美食产品
葡萄牙美食中的部分产品也是馈赠礼品的理想之选,哪怕只是作为葡萄牙风味留念带上一些回家,也是不错的选择。
橄榄树主要集中在南部地区、东北部地区和中部地区的内陆,葡萄牙橄榄油的品质得到全世界的认可,多次获得欧洲有机农业奖。葡萄牙美食中经常会用到橄榄,作为开胃品很受欢迎,在餐馆中是要收费的,但一般包括在服务费中。
捕鱼和鱼类罐头加工业是葡萄牙众多传统行业中最重要的行业之一。近来,全世界一直关注着葡萄牙鱼类罐头品牌的振兴,这些品牌的罐头质量在国际上有很高知名度。
奶酪、果酱和修道院甜品,以及核桃、杏仁、榛子、松子、无花果、葡萄干、栗子等干果也同样值得一提。
在糕点方面,葡式蛋挞(蛋奶馅饼)是葡萄牙最受欢迎的特色食品之一。