Plaatsen

Chamusca is een wit stadje aan de oevers van de Taag, gelegen in het broekland van de Ribatejo. Deze regio is extreem vruchtbaar en daardoor zijn de landbouwactiviteiten en het fokken van vee nog de belangrijkste activiteiten. Dit aspect komt uitdrukkelijk naar voren tijdens de traditionele feesten, waarvan de "Semana da Ascensão" (Hemelvaartweek) en de vele stierengevechten een belangrijk onderdeel zijn.

In de gastronomie worden de "ensopado de enguias" (aalstoofpot) en "açorda de sável" (broodsoep met elft) perfecte aangevuld door de regionale zoetigheden (trouxas en lampreia), die gemaakt worden op basis van eieren en suiker. Hierbij mogen wij de zeer gewaardeerde regionale wijnen niet vergeten.