Restaurantes e Cafés

A localização é privilegiada, na margem sul do rio Mira, junto da foz, sobre as dunas da Praia das Furnas, diante de Vila Nova de Milfontes, e só por si justifica o nome do restaurante: Oásis. Mas há outras razões para se chamar assim, como o conforto das instalações, numa casa elegante de madeira com sala ampla e esplanada, e a gastronomia rica do litoral alentejano, que junta o melhor da terra e do mar: pratos típicos do interior e peixes e mariscos da costa. O ambiente é muito agradável com a sala cheia de luz natural, de conforto e de charme. Tem acesso fácil, saindo de Vila Nova em direção ao sul e virando na primeira estrada à direita, até à praia das Furnas. Surpreende tanto a beleza quanto a tranquilidade do lugar. 

A ementa é diversificada, como se verifica logo no capítulo das entradas com as saladas de polvo e de ovas, o Queijo de Évora DOP, as amêijoas à Bulhão Pato, as navalheiras e as sapateiras. Nos pratos principais também não faltam boas opções, desde as cataplanas de amêijoas, de camarão, de mariscos, de bacalhau, de cação e de polvo, até aos arrozes de marisco (retirado do aquário que está dentro da sala), de polvo e de tamboril, aos peixes do dia grelhados com molho de coentros e, nas carnes, aos secretos e plumas de porco preto e à carne de porco à alentejana. Grande variedade de sobremesas, a maior parte das quais feitas na casa, como a musse de chocolate, o pudim de ovos e a sericaia. Garrafeira centrada no Alentejo com apontamentos de outras regiões, sobretudo nos vinhos brancos.