Restaurantes y Cafés

En São Vicente, pueblo alentejano del municipio de Elvas, en el camino que conduce a Santa Eulália (viajando por la autopista, salida 10, dirección Santa Eulália), se encuentra un restaurante que sorprende por la calidad de las instalaciones y, principalmente, de la comida. Tiene un patio alentejano, terraza y tres salones agradables, el primero de ellos que da hacia una cocina moderna y bien equipada. El lugar es aislado y lejano, pero muy visitado tanto por portugueses como por españoles, sabedores de que allí se está a gusto. El proyecto es familiar y eso se refleja en el ambiente caluroso y en la cuidada cocina con productos de la región, la mayoría de ellos certificados y calificados. 

La carta es amplia, pero bien organizada, con entrantes, sugerencias del día, pescados y mariscos, carnes y caza, distinguiendo los “platos de elaboración alentejana”, los “platos con productos alentejanos” y los “platos típicamente alentejanos”, de los demás. Entre los favoritos se cuentan algunos típicos, como las migas de espárragos con carne de alguidar, probablemente el más solicitado, las migas con costillar, los riñones y sesos, las manitas con salsa de cilantro y el arroz de menudo de cabrito, antigua y excelente manera alentejana de aprovechar el interior de este animal; otros de caza, como los arroces de liebre y de conejo de monte, el conejo de monte frito, la perdiz tostada a la vieja usanza, que se unta con sal y perejil y se tuesta en la sartén con manteca de cerdo, y el venado de la casa, salteado en una salsa especial. Repostería casera, en la que destaca la sericaia con Ciruela de Elvas DOP, el flan de requesón y la tarta de calabaza de cidra con almendras. Buena carta de vinos, donde predominan, naturalmente, los vinos del Alentejo, aunque los hay de todas las regiones.