Restaurantes y Cafés

Ubicado a la entrada de la ciudad, en dirección a la autopista, a cerca de 1,5 kilómetros de la muralla, el Évora Hotel tiene un restaurante que sorprende por sus muy amplias instalaciones, aunque cómodas y acogedoras, y por la carta inspirada en la más genuina gastronomía regional alentejana. El comedor del Sol Poente está situado en la continuación de la recepción y del lobby. La delimitación de los espacios con mamparas de cristal, no rompe la continuidad y ofrece una sensación de espacio, reforzada por la luz natural que entra por los grandes ventanales. Es un lugar agradable, motivo por el cual los eborenses cada vez lo frecuentan más. 

Pero lo más atractivo para los clientes de Évora es la cocina del Sol Poente, en concreto el bufé del almuerzo, de lunes a viernes, con mesa de entradas y ensaladas regionales, sopa, dos platos principales, uno de pescado y otro de carne, postre y bebida incluida (vino, refresco, agua y café). El precio aumenta los fines de semana y a la cena. El servicio a la carta ofrece propuestas tentadoras, como: selección de entradas regionales, açorda ciega con huevo escalfado, sopa de cazón, solomillo de Carne de Cerdo Alentejano DOP con migas de espárragos trigueros, chuletas de cordero salteadas con hojas de hierbabuena o filete de Carne Mertolenga DOP frito con ajo. Entre los postres se imponen los dulces regionales: encharcada, sericaia con Ciruela de Elvas DOP, arroz con leche y otras delicias. Buena carta de vinos centrada en el Alentejo.