Región de naturaleza pura, el Algarve posee numerosos lugares en los que observar las más bellas aves surcando un cielo azulón. 

Podrá ver flamencos, patos trompeteros y otras aves zancudas, que habitan el Parque Natural de Ría Formosa. El humedal de esta zona protegida cuenta ya con más de 100 especies de aves observadas. El cañizal acoge la colonia más grande de anidación de garzas-rojas en la región y una importante población de gallina-sultana. En la Ría, esté atento a los bellísimos ejemplares de garza-real, de "abelouro", de ruiseñor del cañizal o de alfaneque.

Ponga rumbo a la Costa Vicentina, para, junto al Cabo Sardão, acercarse a la última población mundial de cigüeñas blancas, que anidan en acantilados, en los nidos abandonados de águila-pesquera.

Puede observar águilas-pesqueras en la Ría de Alvor (Mexilhoeira Grande). La especie comparte esta zona protegida del Algarve con la cigüeña, el cuervo marino, o el halcón peregrino, entre otras elegantes especies, que dan color y vida al amplio cielo algarvío.