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Entre el 8 y el 9 de marzo de 2025 llega otra edición del Festival del Queso Serra da Estrela al centro de la ciudad de Oliveira do Hospital, con un fuerte foco en la internacionalización del evento, especialmente en lo que se refiere al mercado ibérico. El evento, que tiene como objetivo reafirmarse como la principal atracción turística de la región central, tiene como rey de la fiesta al que es considerado uno de los mejores quesos del mundo – el Queso Serra da Estrela DOP –, y espera la participación de cientos de expositores de productos endógenos, embutidos, vinos del Dão, miel, artesanías y mucha gastronomía. Serán varias las iniciativas que los miles de visitantes esperados encontrarán en los alrededores del recinto del festival, con especial énfasis en las catas de queso y vino del Dão, la esquila en vivo y la elaboración de quesos, o la exposición de animales.