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Del 11 al 13 de abril de 2025, el Pabellón Multiusos Devesas Altas volverá a acoger la Fiesta del Cabrito Pelado y del Vino Callum, dos productos embajadores exclusivos de la gastronomía de Oleiros. El "cabrito estonado" (cabrito pelado) es una delicia local: la carne se asa en horno de leña, con la piel, y se sirve preferentemente con un vino local, elaborado con Callum, una variedad de uva autóctona que produce un vino blanco muy ligero y de bajo contenido alcohólico. Se trata de especialidades tradicionales únicas de Oleiros, que se consumen desde la antigüedad en los días de fiesta. En el evento habrá expositores de productos locales, artesanía y una taberna con propuestas únicas de degustación a base de cabrito asado.