Restaurants et Cafés

Le restaurant est très bien situé dans la zone historique d’Alter do Chão, à côté de l'église paroissiale et tout près de la place principale et du château. Le Páteo Real est un  établissement accueillant avec un bar, une cuisine, une terrasse au rez-de-chaussée  et la salle de restaurant se trouve au premier étage. L'escalier mène à un espace discret et sobre, avec un petit comptoir pour le service et une colonne décorée avec des bouteilles de vin et quelques ornements, un sol en tomettes, des murs blancs avec des lambris en faïence, une décoration axée sur le haras de Alter  et avec une reproduction d'un attelage,  des tables en bois et des nappes en tissu recouvertes de nappes en papier. L'atmosphère est agréable grâce à l’affabilité du couple, Luísa et Arlindo Ribeiro, qui se charge respectivement de la cuisine et du service en salle. 

La cuisine est assurément traditionnelle en conjuguant la simplicité et le raffinement. Le menu est suffisamment diversifié et nous distinguons le boudin noir d’Alter, le painho de porc,  les grattons séchés et les fromages, parmi les entrées ; la soupe de cação, qui est une spécialité et le sarapatel de mouton, pour les soupes ; le mouton de pâture d’Alter do Chão accompagné de riz jaune, les migas alentejanas avec joues ou côtes levées du porc  de montado frit, les migas d’asperges avec de la viande de porc de montado grillée (plumas, secrets, tirinhas), le gigot de mouton avec pommes de terre au four, le jarret rôti au four et le riz de canard “caché”; tous les desserts conventuels sont faits maison. La cave provient uniquement de l’Alentejo et met en exergue les vins d’Alter.  Service attentif et sympathique.