Restaurants et Cafés

Sur l'une des places principales de Mourão,  il existe un restaurant qui se distingua rapidement grâce à la qualité des mets préparés sous la supervision  de Salvador Acabado. Il reprit ainsi un commerce qui était déjà dans les mains de sa famille depuis des décennies. Les installations sont un exemple de simplicité et de bon goût, en commençant par la salle d'entrée avec les plafonds en coupole disposant de belles proportions. Le comptoir de service est surmonté d'anciennes faïences en blanc et bleu comme on n'en fait plus aujourd'hui et l'espace est décoré par un beau tapis d’Arraiolos. Dans une deuxième salle, on trouve une ancienne cheminée, rénovée permettant de réchauffer les nuits et les journées plus froides ainsi que certains tableaux et objets faisant allusion à la tradition agricole régionale. 

La cuisine est faite de saveurs maison avec des produits de grande qualité puisque la carte présente un menu au prix fixe de 10 € ce qui permet au client de choisir après les hors-d'œuvre et le potage, le plat du jour variant en fonction de la saison. Pour les poissons, nous pourrons choisir l’açorda à l’ail avec de la morue et des oeufs,  la morue maison et la morue cuite avec des pois chiches; pour les viandes, en grande partie d’origine  alentejana, nous pourrons opter pour les plumas de  porc noir avec des frites, la viande de porc à alentejana et les migas alentejanas avec la viande de bassine.  

Pour les desserts, compris dans le prix fixe du menu, nous proposons des desserts conventuels et régionaux: l’encharcada de Mourão, le pudding aux œufs, le manjar real, les îles flottantes,  qui sont excellentes ainsi que la tarte à l'orange, la mousse de chocolat, la serradura et le pudding au lait condensé. La carte des vins est à 100 %   alentejana. Le service est attentif et efficace.