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Proença-a-Nova

Proença-a-Nova
Proença-a-Nova

Località

Circondata da estese aree forestali e campi coltivati, in cui risaltano gli ulivi e i ciliegi che fioriscono in primavera ammantando vaste zone di bianco in un meraviglioso spettacolo, Proença-a-Nova è una città tutta da scoprire situata al centro del paese.

Dei tempi antichi conserva il ponte romano sul fiume Pracana a São Pedro do Esteval, i villaggi di Figueira e Pedreira; in città meritano una visita l'Igreja Matriz con il bellissimo rilievo del XVIII secolo, nonché il tradizionale mulino di scisto, con le sue enormi mole.

Nei dintorni, le spiagge fluviali di Aldeia Ruiva, Fróia e Malhadal sono luoghi ricreativi molto frequentati, in particolare nella stagione estiva.

Quanto ai piatti della gastronomia locale, si distinguono i maranhos (a base di carne di capra) e le feijoadas, gli insaccati e il formaggio di capra, oltre ai dolci, come le cavacas e i bolos de mel e azeite.



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