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Uno dei momenti più attesi dell'anno, il Mese dell'Anguilla, è in programma per il mese di marzo a Salvaterra. L'edizione di quest'anno sarà caratterizzata da ristoranti, spazi ricettivi, tour operator con gite in barca sul fiume Tago, produttori di vino e liquori, il riso ufficiale Bom Sucesso, la Fiera Nazionale dell'Artigianato e dei Prodotti Tipici con un centinaio di artigiani e produttori, mostre e un vasto programma di iniziative.