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Tra il 8 e il 13 agosto, Alcochete celebra un'altra edizione dei Festival Green Cap e Salinas. Riconosciuti a livello nazionale per il loro carisma e la tradizione della corrida, questi festeggiamenti sono ogni anno ricercati da migliaia di visitatori attratti dalla festa sfrenata, dalla fede e dalla tradizione.

I festeggiamenti conservano nella loro genesi un culto religioso, molto forte, e una grande passione per la corrida, consolidata nell'omaggio a tre figure fondamentali: il Campino, il Forcado e il Salineiro. Ma ci sono anche le Meninas do Barrete Verde e la Notte della Sardina alla Griglia, tra le altre attrazioni e "animazioni" da non perdere.