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La Pasqua a Sardoal ha un profondo significato culturale e religioso per la comunità. Rinomata per il suo vasto patrimonio religioso, durante la Settimana Santa, cappelle, chiese, conventi e santuari – accuratamente decorati – diventano il palcoscenico di un ampio programma di celebrazioni. Una tradizione che oggi fa parte dell'Inventario Nazionale dei Beni Culturali Immateriali. Diversi sono i momenti che rendono unica la Settimana Santa a Sardoal: da evidenziare, però, cinque suggestive processioni – Processione dei Passi del Signore, Processione delle Palme, la Processione del Signore della Misericordia (o Fogaréus), la Processione della Sepoltura del Signore e la Processione della Resurrezione – che percorrono le vie del borgo precedentemente addobbate con i colori tipici di questa stagione.