02 Dez 2015
Da Terra à Mesa – Roteiros Enogastronómicos no Alentejo e Ribatejo
Para os viajantes que gostam de organizar a sua viagem, o Turismo do Alentejo e Ribatejo disponibiliza um conjunto de roteiros enogastronómicos na região, em que os produtores locais decidiram abrir as portas das suas explorações ao visitante.
“Da Terra à Mesa” organiza-se em seis grandes roteiros divididos em 17 percursos no Alentejo e 3 no Ribatejo que apresentam os produtos regionais e identificam e localizam os produtores e empresas que se podem visitar.
Em cada percurso, é apresentado um mapa e um conjunto de sugestões de visitas e atividades, como participar na apanha da azeitona, aprender a fazer vinho, ficar a conhecer o ciclo do arroz ou mesmo transformar-se num produtor caseiro de cogumelos. Com esta informação, os percursos podem ser definidos geograficamente ou em função de interesses e motivações, do tempo de que se dispõe, da estação do ano em que se viaja e das disponibilidades dos produtores.
O guia é útil para quem visita a região mas também para os profissionais que querem enriquecer os seus programas com os sabores da terra e um contacto direto com o produtor.
Mais informações em
www.visitalentejo.pt
www.visitribatejo.pt
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