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海绵蛋糕节和传统糖果 展起源于费尔盖拉斯市历史上 玛格丽特海绵蛋糕的代表性。 这项活动每年 在费尔盖拉斯举行，时间 在棕枝主日的周末。

每年，海绵蛋糕和传统地方 及区域甜点生产商都会参加 这项活动，活动 还包含丰富多彩的文化节目。 2019年，该节日首次具有 了国际性，吸引了来自 其他国家的参展商。