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In der Sektkellerei Caves da Murganheira lernen Sie einen portugiesischen Qualitätssekt kennen, der frisch und aromatisch auf der Zunge prickelt und aus den besten Rebsorten nach der gleichen Methode wie der französische Champagner, also durch traditionelles Flaschengärverfahren, hergestellt wird.

Die Kellerei Murganheira, die zur Weinbauregion Távora-Varosa gehört, wurde 1947 gegründet und produziert jährlich ca. 1 Mio Flaschen Sekt. Bei deren Herstellung werden nur die besten einheimischen und ausländischen Rebsorten wie Malvasia Fina, Gouveio Real, Cerceal, Chardonnay, Gewürztraminer und Pinot Noir verwendet. Die Weinlese erfolgt von Hand; eine sorgfältige Auswahl der Trauben ist also garantiert.

Der Sekt benötigt drei Jahre, um in Ruhe zu reifen. In dieser Zeit lagern die sorgfältig aufgereihten Flaschen im Keller in ca. drei Meter hohen "Glaswänden". Eine Kellereibesichtigung lohnt sich schon allein wegen des außergewöhnlichen Ambientes in dem Weinkeller, der in den blauen Granit getrieben wurde und in dem ideale Lagerbedingungen für den Sekt herrschen.