Restaurants und Cafés

Der ehemalige Weinkeller im jüdischen Stadtteil wurde 1971 in ein Restaurant umgewandelt. Hier wird die Tradition der regionalen Küche gepflegt, die wir als Teil der kulturellen Identifikation der alentejanischen Bevölkerung verstehen. Die Einrichtung ist ebenfalls typisch für die Region.
Die Spezialitäten des Hauses sind Sopa de Cação (Fischsuppe), Sopa de Bacalhau com Ovos (Stockfisch-Suppe mit Ei), Açorda Alentejana (Brotsuppe), Lamm mit Erbsen oder im Ofen gebacken, Arroz de Pato no Forno (Entenreis), Chispe Assado no Forno (Schweinehaxe), Carne de Porco à Alentejana (trad. Schweinsgericht), Jagdwild und diverse leckere traditionelle Vorspeisen.
Die regionalen Nachspeisen, Kloster-Süßspeisen genannt, sind aus Eiern, Mandeln und Kürbis gemacht. Einige davon möchten wir Ihnen gerne anbieten wie Morgado, Barriga de Freira, Bolo de Requeijão und Sericaia mit Pflaumen.
Die regionalen Käse, Fleischwaren und Weine sind sorgfältig ausgewählt und zubereitet, damit Sie das Beste aus dem Alentejo kennen lernen können.