Museen und Paläste

O Núcleo Museológico do Moinho das Castanholas foi inaugurado no dia 13 de janeiro de 2006. Este moinho de armação metálica situa-se na vila do Cadaval, junto da Adega Cooperativa. Foi construído em 1948 e tem quatro casais de mós que podiam moer trigo e milho garantindo a sua altaneira torre uma elevada produtividade. Terminou a sua atividade em 1995.

A Câmara Municipal do Cadaval adquiriu este moinho para o conservar como um testemunho da atividade industrial moageira que existiu na vila do Cadaval e como um elemento importante do património cultural do concelho.

Com a criação deste Núcleo Museológico inaugurado no dia 13 de janeiro de 2006, espera-se que este moinho possa servir como um equipamento cultural e educativo para os estudantes e a população em geral. O moinho alberga uma exposição onde são abordados os moinhos do concelho do Cadaval e os seus diversos tipos, o trabalho dos moleiros e o Ciclo do Cereal nas suas diferentes fases como a lavra, a sementeira, a ceifa, a debulha, a limpeza do grão, o seu armazenamento e, por fim, a moagem.