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AutresRecettes Portugaises traditionnelles: Bolo-Rei (Gâteau des Rois portugais)Première pâte500gr de farine fine de blé type 5550gr de levure de boulangerie 2,5 dl d'eauDeuxième pâte1 kg de farine350gr de sucre350gr de margarine20gr de sel6 œufsZeste de 2 orangesZeste de 2 citronsPour parfumer la pâte (varie selon votre (...)
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AutresPassadiços do PaivaPasserelles du PaivaLes Passerelles du Paiva sont le meilleur moyen d'explorer la rivière Paiva. Entre les plages d'Areinho et d'Espiunca, où se trouvent les entrées, les passerelles s'étendent sur 8 km au total, le long de la rive gauche rocheuse (...)
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AutresRecettes Portugaises traditionnelles: Folar de PâquesNous partageons une recette de Folar, le pain traditionnel de Pâques dont les familles portugaises ne se privent pas à cette époque de l'année. Sa forme, son contenu et sa préparation varient en fonction de la région, du village et même de la (...)
