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Le four et la forge communs, le moulin et le pressoir communautaire, les pâturages de tous et pour tous ont défendu pendant des siècles les villages montagneux de l’isolement des grands centres et de la rudesse du climat. Fondues dans le paysage, soyez attentifs de sorte qu’ils ne vous échappent du regard. Vous n’y serez pas reçu comme un étranger, mais comme un ami.

En sortant de Bragança, prenez la direction de l'ancien village de Gimonde, où convergent les fleuves Sabor, Onor et Ribeira do Frio, traversés pas 3 ponts, l'un deux étant probablement d’origine romaine. Dans les villages de Babe, Palácios et Caravela visitez dans chacun d'eux le Musée Rural, logé dans des maisons communautaires. Le cycle du lin, le travail du forgeron, la cuisine traditionnelle sont quelques-uns des thèmes que vous pourrez approfondir.

La route se termine dans le village de Guadramil, et commence alors un chemin qui mène au village frontalier de Rio de Onor. Si vous préférez une route plus confortable, revenez à Gimonde et prenez la direction de Baçal, Varges et finalement Rio de Onor. Sujet de nombreuses et diverses études ethnographiques, ce village se divise en son milieu par la ligne de la frontière Portugal-Espagne, mas les relations et les liens de parenté entre les habitants de chaque côté effacent rapidement le tracé diviseur. La plupart des équipements utilisés en commun fonctionne toujours, à la disposition de toute la population, tels que le four à pain, la forge, deux moulins à eau, le lavoir, les pâturages et même le taureau du village qui couvre toutes les vaches. La gestion de la communauté se fait lors de réunions de la “Municipalité”, les décisions étant incisées dans un bâton en bois, en représentation du pouvoir du juge élu.

Une autre entrée par la ville de Bragança mène au village de Montesinho, dans un parcours longeant les beaux rivages du fleuve Sabor et traversant les villages de Rabal et França. Dans ce dernier vous trouverez un moulin, encore en fonctionnement, récupéré par la population, avec le soutien du Parc. À une courte distance, dans la localité de Prado Novo, vous pourrez profiter d’un des lieux de repos les plus convidatifs du Parc, près d’un vivier de truites. L’accès se fait par une route de forêt.

À Montesinho, dans un village authentique localisé à 1025 mètres de hauteur, vous sentirez l'âme du Parc. Les maisons récupérées avec des matériaux et des techniques traditionnelles démontrent que leur utilisation est encore la meilleure façon de vaincre la rudesse du climat.

Lors de votre visite ne perdez pas l’opportunité de visiter le centre d’interprétation de Montesinhos, dans l’édifice qui fut dans le temps la forge communautaire.