Restaurants et Cafés

Érigé sur une colline dominant le grand lac du barrage de l’Alqueva, le restaurant panoramique Amieira Marina dispose d’installations modernes et confortables d’où l’on peut voir un des plus beaux et surprenants panoramas  de l’Alentejo intérieurs et où l’on découvre le meilleur de la gastronomie régionale avec quelques plats innovateurs. La salle de restaurant dispose de grandes vitres, qui inondent l’espace de lumière naturelle et d’une terrasse  comme si on se trouvait sur le pont d’un navire. Ce sont des espaces de bien-être qui nous invitent à profiter de repas tranquille et de conversation animée. La gastronomie est également appétissante parce qu’elle présente des saveurs modernes et raffinées sans pour autant décevoir celui qui cherche les plats typiquement alentejanos, soit avec une présentation plus attrayante soit dans leur version plus traditionnelle.

Le menu vaste est bien organisé  et permet de satisfaire tous les goûts. Parmi les mets les plus demandés, les uns plus typiques que les autres, nous distinguons : les entrées avec les œufs brouillés aux silarcas, la salade chaude de crevettes sur un lit d’asperges accompagnées d’une sauce à la mangue, l’açorda de tomates et le gaspacho; pour les plats principaux, les cannelloni de légumes gratinés à la sauce tomate, un plat pour les végétariens, le poulpe à la lagareiro, les suprêmes de morue avec un gratin de pommes de terre et d’épinards, le mouton rôti avec les petites pommes de terre au four et la salade verte, les médaillons de bœuf gratiné au fromage, les petites longes de porc et la chasse (sanglier, perdrix et cerf); pour les desserts, l’irrésistible fromage blanc au miel avec des amandes effilées et grillées. La cave se concentre sur les vins régionaux. Le service est attentif et sympathique.