Promenez-vous sur les routes de l’arrière-pays de la région centre et entre les fleuves, les rivières et les serras, découvrez des villages où le schiste caractérise le paysage.

Situé dans une zone montagneuse à la végétation luxuriante, le village de Vila Cova do Alva garde un air de noblesse qui le distingue. Respirez-le en parcourant les rues, où vous pouvez admirer des manoirs datant du XVIIe siècle et des églises du XVIIIe. Et si vous venez en été, par une journée de chaleur, allez vous rafraîchir sur la plage fluviale du fleuve Alva et admirez la beauté de la végétation qui vous entoure.

Sur le versant nord de la Serra do Colcurinho, à une altitude d’environ 500 mètres, le village Aldeia das Dez vous offre une superbe vue sur les serras environnantes. Vous y trouverez un peu partout d’excellents points d’observation, mais l’un des meilleurs est sans doute le belvédère de Penedo da Saudade, d’où vous pourrez admirer le confluent des rivières Alvôco et Alva à Ponte das Três Entradas. Un paysage dont vous ne vous lasserez jamais ! Et pour vous aider à orienter votre regard, vous y trouverez un panneau informatif fait en azulejos, indiquant les principaux sites historiques à visiter.

Sur la route de la Serra da Estrela, sur le versant oriental de la Serra do Açor, se trouve Sobral de São Miguel, un village très ancien associé à la Route du Sel, le chemin suivi par les marchands pour apporter ce condiment indispensable du littoral jusqu’à l’arrière-pays. Parcourez les rues du village et admirez l’ensemble des maisons traditionnelles, les fontaines, les moulins et les pressoirs, ou les fours communautaires, qui aujourd’hui sont encore utilisés par la population. Pour reprendre des forces, finissez cette promenade en dégustant les spécialités locales comme le miel, la charcuterie ou les "tigeladas" (sorte de flan parfumé au citron et à la cannelle) et emportez avec vous la saveur de ces villages bien préservés.