Villages viticoles du Douro
Il existe six villages viticoles sur le fleuve Douro : Favaios et Provesende sur la rive nord, Barcos, Salzedas, Ucanha et Trevões sur la rive sud. Ils partagent les connaissances et les traditions de la production de vin, une identité très particulière du Douro et un patrimoine qui reflète l'ancienne aristocratie du vin, dans lequel les édifices religieux se combinent harmonieusement avec l'architecture populaire.
Favaios ©Câmara Municipal de Alijó
Dans ces villages au cœur de la rivière et au paysage unique, les expériences œnotouristiques et gastronomiques sont inoubliables. Les caves et les vignobles de la région proposent des programmes qui permettent aux visiteurs d'être en contact direct avec les tâches de la communauté, créant ainsi des expériences qui resteront certainement gravées dans les mémoires. Il est également possible de profiter des nombreuses activités de plein air proposées, telles que les randonnées pédestres, les promenades en bateau et le canoë-kayak.
Chacun de ces villages constitue un bon point de départ pour apprécier pleinement la région de l'Alto Douto Vinhateiro, classée au patrimoine mondial de l'humanité.
Les couleurs des vignes changent tout au long de l'année et chaque saison de la vallée du Douro a son propre charme. Cependant, la saison des vendanges, entre fin août et septembre, est le meilleur moment pour découvrir la culture du Douro et participer aux festivités dans les villages viticoles.
Douro ©Filipe Rebelo
Favaios (Alijó)
Favaios, dans la municipalité d'Alijó, est une terre de pain, de vin et de bonnes gens. Au Portugal, le nom est synonyme de Moscatel, un vin fortifié que l'on déguste à l'apéritif, mais le village est également connu pour son pão de quatro cantos (pain à quatre coins), fabriqué à partir de farine de blé et cuit dans un four à bois. Parmi les différents points d'intérêt, il convient de mentionner le Núcleo Museológico de Favaios (Centre Muséal de Favaios) et l'Adega Cooperativa, où l'on peut vivre une expérience œnotouristique dans une combinaison parfaite de vin, de nature, de patrimoine et de culture. Pour admirer le paysage viticole, montez jusqu'au mirador de Santa Bárbara.
Provesende (Sabrosa)
Provesende est un village accueillant, une terre de manoirs et de maisons en pierre, où l'on produit du vin avec passion. Il vaut la peine de visiter l'Église Paroissiale, où l'on peut voir un intéressant exemple baroque de sculpture sur bois doré dans le retable du maître-autel et des autels latéraux. Visitez les fermes et découvrez de près les traditions et les coutumes de la région de l'Alto Douto Vinhateiro. Pour admirer le paysage, empruntez le sentier São Cristovão do Douro. À proximité, à São Martinho de Anta, ne manquez pas l'Espaço Miguel Torga (Espace Miguel Torga) et la Casa-Museu de Miguel Torga (Maison-Musée de Miguel Torga).
Bateaux (Tabuaço)
Le village de Barcos s'est organisé autour de l'Église Paroissiale, en conservant les maisons médiévales en pierre et les manoirs des XVIIe et XVIIIe siècles. Les origines médiévales sont visibles dans le Santuário de Nossa Senhora de Sabroso (Sanctuaire de Nossa Senhora de Sabroso), un important lieu de dévotion et de pèlerinage dans la paroisse, à 2 kilomètres du village. Il y a une aire de pique-nique sur place. Les vendanges sont un excellent moment pour découvrir l'hospitalité de ce village, qui intègre les visiteurs dans une grande famille fière de ses traditions et de ses coutumes.
Salzedas (Tarouca)
D'origine ancienne, l'histoire de ce village est étroitement liée au monastère cistercien de Santa Maria de Salzedas, fondé au XIIe siècle et si important pour le développement de la région. Il vaut la peine d'entrer dans le monastère et de visiter le petit musée d'art sacré qui s'y trouve.
La visite du village devrait inclure une visite de l'ancien quartier juif, un quartier de rues étroites à côté du monastère, le vieux pont roman et une montée au point de vue de la Capela da Nossa Senhora da Piedade (Chapelle de Nossa Senhora da Piedade), pour profiter de la vue sur la vallée.
Dans les environs, les amateurs de vins mousseux ne doivent pas manquer de visiter les curieuses Caves da Murganheira, creusées dans la roche, et de découvrir la production viticole de la Vale do Varosa.
Torre de Ucanha ©Câmara Municipal Tarouca
Ucanha (Tarouca)
Situé sur les rives de la Varosa, Ucanha est réputé être le plus ancien village de la région, car il se trouvait sur l'une des principales voies romaines menant à Lamego. Appartenant au territoire de Cister, il a été intégré à la ferme monastique à l'époque médiévale. C'était un point de passage si important qu'ils ont construit le pont Torre de Ucanha, où ils faisaient payer un péage pour entrer dans le village de Santa Maria de Salzedas. Dans le village, l'Église Paroissiale et le pilori du XVIIe siècle sont également remarquables. Ne manquez pas de vous promener et de profiter de la nature. Si vous avez besoin de fraîcheur, la cascade de Varosa vous surprendra.
Trevões (São João da Pesqueira)
Le village de Trevões, d'origine médiévale, abrite de nombreuses demeures qui témoignent de l'importance de la région. L'existence curieuse de plusieurs chapelles et ermitages, en plus de l'église mère, révèle qu'il s'agit d'un village d'une grande religiosité, qui se manifeste surtout dans les traditions et les fêtes locales.