Населенные пункты

Салватерра-ди-Магуш – это тихий спокойный поселок Рибатежу, который в прошлые века пользовался большой популярностью у придворной знати, которая создавала здесь объекты инфраструктуры, позволяющие ей пользоваться всеми теми благами, к которым она привыкла в Лиссабоне. Сегодня многие из этих объектов разрушены. Так в Салватерра был дворец с великолепными садами, оперный театр и единственный в Португалии питомник для ловчих соколов. Все это говорит о том, что главным, что сюда привлекало столь знатных вельмож, были грандиозные охоты, которые устраивались в этих местах.

Вокруг поселка раскинулись сосновые леса и пастбища, на которых пасутся лошади и боевые быки, предназначенные для самого зрелищного мероприятия региона – боя быков, который является неотъемлемым атрибутом Праздника Города, Быков и Фандангу. Этот праздник проходит в июне.

Среди блюд местной кухни следует отметить похлебку из алозы (асорда-ди-савел) и типичные сладости Рибатежу такие, как “беретки” (барретиш). Название последних происходит от названия головных уборов (беретов) традиционного костюма местных пастухов.