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Boticas

Boticas

城镇和乡村

波提卡斯(Boticas)
波提卡斯(Boticas)位于巴罗佐(Barroso),这里是山区,这里所饲养的牛的品种就是罗萨(barrosã)。因其优质牛肉而闻名,在过去的几个世纪里曾作为皇家美味。最近获得了原产地保护认证。

波提卡斯也是“死亡葡萄酒”(Vinho dos Mortos)的产地,如此命名是因为在葡萄酒装瓶之后需要将酒埋藏在黑暗的地下发酵一年。这项技术是在19世纪发明的,在拿破仑入侵期间,当地居民将他们的财物与农作物埋藏起来以避免抢劫。等到危险过去以后,当葡萄酒被挖出以后,人们发现它的品质已经非常优秀。

这里的水质也很好,尤其是从卡尔瓦雷罗温泉(Termas de Carvalhelhos)流出的“圣水”



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