Населенные пункты

Ботикаш находится в Баррозу. Это суровый горный край, где выращивают крупный рогатый скот породы “баррозан”. Известный своей мясной продукцией, которая с давних времен пользовалась большой популярностью и была известна как “пища королей”, этот район недавно получил сертификат Региона с контролируемым названием.

В Ботикаш делают также “Вино мертвых” (Винью-душ-Мортуш). Его называют так потому, что после того, как это вино разливают по бутылкам, его закапывают в землю и там оно бродит в темноте в течении года. Эта методика была открыта совершенно случайно в XIX веке во время наполеоновского вторжения, когда местное население прятало от захватчиков свое имущество и урожай в самых неожиданных местах. После того, как опасность миновала, вино откопали и вдруг обнаружили, что оно стало отличного качества.

В этом районе есть еще и великолепные термальные источники, среди которых особо стоит отметить «святую воду» (агуаш-санташ) источников Термаш-ди-Карвальельуш.