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今年 2 月 1 日至 2 日期间,瓦尔帕索斯市 São João da Corveira 村将举办熏肉博览会,或称 São Brás Fair。

这是葡萄牙最古老的熏肉展览会之一,有 50 多家参展商,其中 40 家是熏肉展商,其中大部分来自瓦尔帕索斯市。在本次展览中,展出的产品都是货真价实的,它们是根据当地人民的智慧制作的,并由女性熟练的双手制作而成,这些女性随着时间的推移学习了从母亲传给女儿的艺术。