Restaurants und Cafés

Gehen Sie in Richtung des siebten Hügels von Lissabon, auf dem sich der Parks des Príncipe Real befindet. Gehen Sie die Rua do Século hinunter, und wenn Sie auf die Rua da Academia das Ciências treffen, sehen Sie einen herrlichen Palast, das Geburts- und Wohnhaus des Marquês de Pombal.
Bei der Restauration des Gebäudes wurde die ursprüngliche Architektur respektiert, die Decken weisen noch die originalen Gewölbe mit ihren roten Ziegeln auf. In den Boden sind lange Lichtstreifen eingelassen, die der Bar und den drei Speisesälen ein gemütliches Ambiente verleihen. Jeder der Räume steht für eines der vier Grundelemente: Luft, Erde, Feuer und Wasser.
Die Speisekarte stellt eine schwierige und innovative Symbiose aus den verschiedenen Einflüssen der internationalen Küche dar, die sicherlich auch für den Erfolg des Restaurants gesorgt hat, zusammen mit den ausländischen Touristen, die es Tag für Tag "kolonialisieren".