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La "Región Gastronómica de Coimbra" es un festival gastronómico que promete ser una verdadera fiesta de sabores y conocimiento. Esta primera edición tendrá lugar entre el 23 y el 25 de noviembre, en el Convento de São Francisco.

Este evento promete revolucionar la escena gastronómica de la región de Coimbra y poner a la ciudad en el mapa de los destinos culinarios. No te pierdas estos tres días llenos de sabores, aromas y experiencias únicas, con reconocidos Chefs y Sommeliers realizando Masterclasses, Talleres y degustaciones, siempre destacando los productos y la tradición gastronómica regional. Además de charlas sobre innovación y sostenibilidad en la gastronomía y exposiciones de productores locales, también se puede contar con momentos musicales y culturales.