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Die "Gastronomische Region Coimbra" ist ein gastronomisches Festival, das verspricht, ein wahres Fest der Aromen und des Wissens zu werden. Diese erste Ausgabe findet vom 23. bis 25. November im Kloster São Francisco statt.

Diese Veranstaltung verspricht, die gastronomische Szene der Region Coimbra zu revolutionieren und die Stadt auf die Landkarte der kulinarischen Reiseziele zu setzen. Verpassen Sie nicht diese drei Tage voller Aromen, Aromen und einzigartiger Erlebnisse, mit renommierten Köchen und Sommeliers, die Meisterkurse, Workshops und Verkostungen durchführen, wobei immer die Produkte und die regionale gastronomische Tradition hervorgehoben werden. Neben Vorträgen über Innovation und Nachhaltigkeit in der Gastronomie und Ausstellungen lokaler Produzenten können Sie auch mit musikalischen und kulturellen Momenten rechnen.