イベント

「コインブラ美食地域」は、味と知識の真の饗宴となることを約束する美食の祭典です。この最初のエディションは、11 月 23 日から 25 日までサンフランシスコ修道院で開催されます。

このイベントは、コインブラ地域の美食シーンに革命をもたらし、この街をグルメの目的地の地図に載せることを約束します。有名なシェフやソムリエがマスタークラス、ワークショップ、テイスティングを実施し、常に製品や地域の美食の伝統に焦点を当てた、味、香り、そしてユニークな体験に満ちたこの 3 日間をお見逃しなく。美食におけるイノベーションと持続可能性に関する講義や地元生産者による展示会に加えて、音楽や文化的な瞬間も期待できます。