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Entre el 11 y el 13 de abril de 2025, se celebrará otro gran evento dedicado a un manjar tradicional de Pascua: la Feria del Folar de Valpaços, que se creó para preservar este elemento de la gastronomía portuguesa.

En la actualidad, el evento atrae a miles de personas que disfrutan degustando diversos manjares al con la música tradicional de fondo. Casi un centenar de expositores muestran lo mejor de la gastronomía del país. Desde aceite de oliva hasta vino, pasando por el "bolo podre", miel, mermeladas, frutos secos, dulces y una gran variedad de panes y, por supuesto, el tradicional "Folar de Valpaços IGP", todo está presente durante el evento que ha dado vida a la fama de «Valpaços, capital del Folar».