La gastronomia


La Dieta Mediterranea, che l’Unesco ha classificato Patrimonio Mondiale, fa parte della carta d’identità della gastronomia portoghese.Alla sua base troviamo la verdura, la frutta, il pane di alta qualità e i

Percorrendo le strade dei vini del Portogallo si possono fare delle gradevoli escursioni e conoscere un piacere che si è raffinato con il tempo.Si sa che in Portogallo si produceva il vino già al tempo dell’impero romano.

Regione vinicola di grande tradizione, l’Alentejo produce dei vini che impressionano per qualità, aroma e colore, cosi singolari come il paesaggio e la gastronomia.In questa regione dai vasti orizzonti, a cui le querce da sughero

La semplicità della gastronomia dell’arcipelago di Madeira riflette l’animo di un popolo semplice ma generoso. A Madeira la gastronomia eccelle per tradizione e modernità, con una delicata combinazione dei divers