Gastronomie
Portugal is een land met een sterke wijnbouwtraditie. De uitstekende kwaliteit van zijn wijnen is wereldwijd erkend, zoals blijkt uit de talrijke prijzen en onderscheidingen die op internationale concoursen in de wacht zijn gesleept.
De keuken van Portugal is een goed bewaard geheim. Ze heeft alles om de meest veeleisende fijnproevers te verrassen.
De Portugese olijfolie is vrij dik en fruitig, met een goudgele of groengele kleur en bitter, pikant of eerder zoet, zacht of intens van smaak.In Portugal, dat de invloed van het mediterraans klimaat ondergaat, maakt de olijfboom
Het mediterrane dieet, dat door Unesco is erkend als werelderfgoed, is een belangrijk kenmerk van de Portugese keuken.Aan de basis bevinden zich plantaardige producten zoals groenten, fruit, kwaliteitsbrood en wei