La gastronomia


Con una grande varietà di paesaggi e di condizioni climatiche, il Centro de Portugal produce vini di eccellente qualità che si abbinano perfettamente con la gastronomia regionale.Vini della BairradaSituata nel litorale fra l’ocean

Dalle sardine alla brace ai pastéis de Belém, Lisbona sfoggia una gastronomia tanto invitante come la stessa città e la regione.Le sardine alla brace si mangiano in tutto il Portogallo, a Lisbona, però, sono il piatto tradizionale

Nell’estremità nord-occidentale del Portogallo, la Strada dei Vinhos Verdes percorre un paesaggio altrettanto verde, suddiviso in piccoli appezzamenti che occupano tutta la regione del Minho e si estendono sino al fiume Vouga.Il v

La creatività e la fantasia con cui vengono usati ingredienti molto semplici hanno fatto della gastronomia dell’Alentejo una vera sorpresa di sapori, che alla gente del luogo piace condividere con chi la visita.In passato, l’Alent