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Au sommet d'une butte le château, et sur l'autre un fort en forme d'étoile. Entre les deux s'éparpillent les maisons blanches de Castro Marim, aux plantes bandes colorées, terrasses et cheminées dentelées. Rejoignant l'église, le château et le fort, les rues de Castro Marim ont des maisons qui, par leur simplicité, reflètent l'architecture typique du Algarve. Le blanc toujours prédominant est ponctué d'ocres et de bleus lumineux. Les plates-bandes en disent long sur l'attrait pour les formes géométriques ou pour les motifs floraux.

Celui qui monte au château de Castro Marim, voit d'un côté la mer et de l'autre les monts qui s'étendent jusqu'à l'horizon. Ce sont ces montagnes qui défient ceux qui aiment les grands espaces, s'intéressent à l'identification des oiseaux et des plantes, aiment les promenades à pied ou à bicyclette et apprécient d'être en contact avec la Nature.