Tejo Weine
Die Region, in der die „Vinhos do Tejo“ (Tejo-Weine) hergestellt werden, ist ein riesiges Gebiet, das von dem Fluss durchquert wird, der ihm seinen Namen gibt. Viele Grüntöne prägen die Landschaft und spiegeln sich in der großen Wasserfläche wider, die sich zyklisch über die Ufer ausdehnt und die umliegenden Felder fruchtbar macht.
Der Fluss Tejo, der sich durch das Gebiet schlängelt, beeinflusst das Klima und die Anbauflächen und schafft so die Voraussetzungen für den Anbau von Wein in drei verschiedenen Terroirs. Im Nordwesten, zwischen dem Tejo-Tal und den Ausläufern der Gebirge Candeeiros und Montejunto, ist das „bairro" ein ideales Gebiet für den Anbau roter Rebsorten. In den ausgedehnten Ebenen am Fluss, die periodisch überschwemmt werden, ist das „campo“ das beste Gebiet für die Herstellung von Weißweinen. Weiter südlich, am linken Ufer, hat die „charneca“ sandige Böden, auf denen sowohl Rot- als auch Weißweine hergestellt werden. Die Vielfalt der Nektare aus der Region wird durch Rosés, Schaumweine, Perlweine und Likörweine ergänzt, für die Rebsorten wie Fernão Pires, Arinto, Chardonnay und Sauvignon verwendet werden.
Convento de Cristo © Shutterstok_kelifamily
Man nimmt an, dass die Weinproduktion in der Region Ribatejo auf sehr alte Zeiten zurückgeht, vielleicht sogar auf 2.000 v. Chr. Sicher ist, dass die Region bereits in der Urkunde von König Afonso Henriques, dem ersten König von Portugal, aus dem Jahr 1170 (einige Jahrzehnte nach der Gründung Portugals im Jahr 1143) in Santarém als Weinproduzent erwähnt wurde. Einige der wichtigsten Monumente stammen aus dem 19. Jahrhundert, wie die Burg und das Christuskloster in Tomar und die Burgen von Santarém, Abrantes und Torres Novas, die eine wichtige Rolle bei der Entstehung Portugals und seiner Nationalität spielten. Das reiche historische Erbe von Santarém erstreckt sich über mehrere Jahrhunderte und Stilrichtungen, wobei die Gotik besonders hervorsticht.
Die Weinproduktion war nicht immer konstant, aber sie erhielt in den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts einen großen Aufschwung durch die offizielle Anerkennung, die es erlaubte, Flaschen mit DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) oder IGP (geschützte geografische Angabe) zu versehen.
Lezíria do Tejo © AT_RI_StockPhotoArt
Um das Wesen der Region und ihrer Weine kennenzulernen, empfehlen wir einen Ausflug entlang der Nationalstraße 118, der sogenannten Tejo-Weinroute 118. Sie verläuft auf einer Länge von rund 150 Kilometern am linken Ufer des Tejo und durchquert 7 Kreise: Abrantes, Constância, Chamusca, Alpiarça, Almeirim, Salvaterra de Magos und Benavente. Sie können verschiedene Erzeuger besuchen, um Weine zu verkosten und zu kaufen, oder Weinberge und Weingüter besichtigen. In einigen Fällen bieten sie Mahlzeiten und Unterkunft an, die im Voraus gebucht werden sollten, um die Verfügbarkeit zum besten Preis zu gewährleisten.
In diesem Gebiet mit einer starken landwirtschaftlichen und viehzüchterischen Tradition ist eine der wichtigsten Aktivitäten die Zucht von Pferden und Stieren, die auf Veranstaltungen wie der Pferdemesse in Golegã oder der Landwirtschaftsmesse in Santarém stattfinden. Die Reitkunst hat tief verwurzelte Traditionen, und Reiten oder Ausritte sind Aktivitäten, die Sie ausprobieren können. Ein weiterer Vorschlag sind Bootsausflüge zur Vogelbeobachtung oder einfach, um den atemberaubenden Blick über den Fluss zu genießen und die Fischerdörfer wie Escaroupim oder Palhota kennenzulernen.
Ein Besuch ist nicht vollständig, ohne die schmackhafte Küche zu probieren, die Fleischgerichte und Flussfisch umfasst. Sie werden von Tejo-Weinen begleitet und durch köstliche Süßspeisen wie Fatias de Tomar oder Tigeladas de Abrantes ergänzt.